不少民眾減肥都會嚴格控制熱量，拒吃澱粉類食物。國立成功大學附設醫院骨隱適美科部主治醫師戴大為指出1個小小的秘訣，只要三餐不吃「加工食品」，就可以短時間讓體重下降，而且明顯有感。

醫師戴大為4月在《骨科魂》部落格指出「只要一個飲食小改變，顯瘦效果立刻看得見」，文中寫道一個祕訣，就是盡量吃原型食物，少吃加工食品。

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